西地中海屈指の海産物の宝庫サルディーニャ島産のボッタルガ(からすみ)をパウダー状に加工した製品。 ボッタルガ(からすみ)の風味はしっかり残し、パウダーの形状により食材に絡み易い点は利便性・汎用性に長けている。 華やかな盛り付けを演出するプレゼンテーションにも最適。 ボッタルガ(からすみ)のパスタはもはや定番品。最近人気なのはからすみ蕎麦。ぜひ一度お試し下さい。 名称 魚卵成形加工品（粉末） 原産国 イタリア 原材料名 魚卵（ボラ）、食塩 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 必ず10℃以下（冷蔵庫）で保存して下さい。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 発送温度帯 冷蔵発送 備考欄 ※ボッタルガをパックした後、製品の中にある塩分が表面ににじみ出て、時間の経過とともに結晶となり白い斑点のように見えることがあります。お召し上がり頂いても差し支えありませんが、気になる場合は、お酒等で拭くか表面の薄皮を取り除いてからお召し上がりください。 販売者 販売者：アサヒグラント株式会社住所：東京都中央区日本橋中洲3番15号無添加 カラスミ ボッタルガ パウダー 100g ｜からすみ蕎麦 パスタ おつまみ ギフト ワイン イタリア ギフト 無添加 カラスミ ボッタルガ パウダー 100g ｜からすみ蕎麦 パスタ おつまみ ギフト ワイン イタリア ギフト 8