豊かな大地で昔ながらの製法にこだわり抜き、じっくり時間をかけて自然の養分を肥やしに育てられた椎茸は肉厚で濃厚な味が特徴。 完全無農薬（栽培期間中）。このような時代だからこそ安心して美味しいをお届けします。 返礼品説明 名称 生しいたけ 原材料名 しいたけ（原木） 産地名 国産（新得町） 内容量 700～900g 賞味期限 発送日より冷蔵で10日間 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 生産者 合同会社カルシ 北海道上川郡新得町屈足柏町3-23-2 備考 生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。原木椎茸栽培には、原木と水が欠かせません。 東大雪の山々と日高山脈に抱かれた新得町には、風雪に耐えたミズナラの木、ミネラルをふんだんに含んだ豊富な雪解け水があります。カルシの椎茸はこの豊かな大地で原木栽培はもとより昔ながらの製法にこだわりぬいて育成しています。 林内でふた夏、つまり2年を過ごした原木は時間と自然の養分を肥やしに椎茸を開花させます。 口に入れた瞬間に広がる香りとしっかりした歯ごたえは国産、もとい「北海道新得町原木椎茸」だからこそ。じっくり時間をかけて自然の養分を肥やしに育てられた椎茸は肉厚で濃厚な味が特徴。 歯ごたえは“森の”アワビとも喩えられています。もちろん完全無農薬。 きっと今までにないような味わいを感じていただけると思います。 この機会にぜひ北海道の厳しい自然と農家が長年かけて育んだ原木椎茸をご賞味ください。 新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。 【寄付の使い道】 1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業＜子育て、福祉、観光振興など＞ 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業＜保育園整備など＞ 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業