本商品は【チルド（冷蔵）】です 。 エダムチーズは、オランダ北部にある港町の名前から名付けられました。14世紀から17世紀にかけてオランダの各地域から集められたチーズがエダムの港から海外に向け出港していました。エダムチーズはその保存性の良さと運送に適した形状から当時では世界で一番海外向けに船積みされたと言われています。また、その固く丸い形状が大砲の弾に似ていたことから、航海の際に実弾として使用していたこともあるそうです。 エダムチーズはオランダで生産されているチーズの約20％を占めており、そのうちの約8割以上がフリコの製造元であるFriesland Campina 社で生産されています。中身はきめが細かくしなやかで、マイルドでやさしい口当たりのあとに、わずかな酸味とバターの風味が残ります。お手頃価格が魅力のエダム、おつまみとしても最適です。 種類別：ナチュラルチーズ(ハードタイプ） 内容量：1.5kg（不定款） 原材料名：生乳(97.2%)、食塩(2.8%) 保存方法：10℃以下で保存してください。 原産国名：オランダ 乳脂肪分：41.3-43.3％