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【飛騨宮川】いわなのぼっか煮

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※食品の発送は、宅配便のみとなります。定形外郵便での発送は出来ません。 飛騨市宮川町「さわ」製造 『いわな』は淡水魚のなかで最も標高の高いところに棲んでいます。 身は、軟らかくあっさりとしています。 ※ぼっか煮とは・・・川魚の甘露煮です。 　　　　　　　　　　一度素焼きし、長時間じっくりとろ火で煮上げた 　　　　　　　　　　製品は頭から尻尾まで全てお召し上がりいただけ 　　　　　　　　　　ます。 【原材料名】いわな、砂糖、醤油、醗酵調味料、穀物酢、水飴、山椒／カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 【原料原産地名】岐阜県産（いわな） 【内容量】150g （注)グラムですので4本入の物・5本入の物がございます。 　ご了承下さい。 予告なく欠品する場合がございます。

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