ストウブ 【staub】 レクタンギュラー テリーヌ ブラック 40509-575



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内側の表面が滑らかで、テリーヌを美しく仕上げます。 オーブンにも使え、保冷にもすぐれたテリーヌ型。 内側の表面が滑らかで、テリーヌが美しく仕上がります。 美しい風合い、程よい大きさそして優れた保冷性。食卓を上品に演出できるアイテムです。 保冷性・保温性の高さ テーブルにそのままお出しいただくと、冷めたいお料理は冷たいまま、 温かいお料理は温かいままの状態を保ちます。エマイユ加工が保冷性と保温性を高めます。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。 また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。 ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 サイズ(約) 内寸300×110×深さ80mm 重さ(約) 3.1kg 容量(約) 1.45リットル