【名称】魚介類加工品 【内容量】1kg×2P 【賞味期限】製造日より365日 【原材料】アオメエソ(高知県産又は、宮崎県産)、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物性たん白植物性油脂、食塩、カレーパウダー)　一部に小麦、大豆を含む 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【お召上がり方】冷凍のまま180℃程度の油で約3〜5分程度揚げてお召し上がりください。【栄養成分表示】100g当り　エネルギー 150kcal たんぱく質 13.7g 脂質 2.0g 炭水化物 18.5g 食塩相当量 0.5g　推定値【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 アジアマリン 原産国名 日本 産地直送 高知県 商品説明 「エソ」という名前が一般的ですが、眼が美しいグリーンに輝くことから、高知ではメヒカリと呼ばれています。メヒカリはハゼの仲間で、獲れるピークは7〜8月の夏と、12〜1月の冬ですが、ほぼ一年中出回っています。メヒカリは白身で脂っこさがなくフワフワとした食感なのでぱくぱく食べられます。頭、内臓、ウロコを取り除いたものを、フライにしています。バラ凍結なので、食べたい分、冷凍のまま油で揚げて頂ければ、OKです。残りは、そのまま冷凍庫に戻せばよいので、ロスも出ず経済的です。めひかりの骨が当たらないようにサイズ選別をしており、お子様でも食べられるように加工しています。地元では、学校給食でも採用されているのでアレルギーの乳、卵は不使用で、子供たちやお母さんにも好評です。外はカリカリ、中はフワフワとした食感が特徴的な商品です。また、メヒカリのしっかりとした味わいも生かしておりますので飽きずに何本でも食べられる癖になる一品です。おやつやお酒のおつまみ、ランチ・ディナーの一品にどうぞ一時的に高知県産の漁獲量が減る時期があり、その場合は宮崎県産のアオイ染をを使用する場合がございます。味その他全て高知県産と同じで、水揚げ港が変わるのみです。 安全上のお知らせ ※本製品の原料で使用しているアオメエソはエビを捕食しています。※本製品はエビ・イカ・カニ・サバ等が混ざる漁法で漁獲しています。※解凍後の再冷凍は、しないでください。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。