宇城市の自然な環境で育ったスッポンです。スッポンは、コラーゲン、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど多く含み、滋養強壮、美容、疲労回復に適した食材です。1匹分切り身にしてあり、解凍後すぐに使用でき、すっぽん鍋、からあげ、塩焼き（レシピ同封）など、1セットあたり3人～4人で十分楽しめる内容を2セットにてお届けいたします。 ～すっぽん鍋の作り方～ （1）大きな鍋に水1.5リットルを入れ日本酒2カップ、しょうが、ねぎを入れ沸騰させます。 （2）スッポン肉（1パック）を入れ、強火で約10分程アクを丁寧に取りながら煮込みます。 （3）塩、醤油、みりんなどで味を付け5分程煮込み、お好みの具材を入れて出来上がりです。 （4）スープが残ったら鍋の底にある小さな骨を取り除き、雑炊にしてお召し上がりください。 ※鍋に味をつけずに、水炊き風にしてポン酢を付けて食べても美味しいですよ！ 商品説明 名称 加工スッポン冷凍肉 約1,400g 産地 熊本県宇城市産 内容量 約1,400g（約700g×2セット） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍 提供者 小川スッポン養殖場 備考 おいしく食べるポイント！ ・お肉は解凍後に調理してください。 ・解凍時に出る肉汁は捨ててください。 ※画像はイメージです。 ※オス、メスの指定は出来かねますのでご了承ください。 工夫やこだわり 熊本のきれいな地下水を、かけ流しの池で育てている為、臭みのない美味しいスッポン肉に仕上がっています。冬眠を繰り返し、3年の月日をかけて脂をたっぷり蓄え、身の締まりがよく、質の良いスッポンです。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業 (2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 健康づくりに関する事業 (5) 環境循環型社会の構築に関する事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。