◎ヒートグリル皿と高精細・64眼スピードセンサー搭載の高性能モデル■ヒートグリル皿が、まるでフライパンのようにアツアツに　ビストロのヒートグリル皿は、裏面のフェライトがマイクロ波を吸収して、フライパンのようにアツアツに。■ふだんのメニューも、ビストロなら裏返さずにすばやく焼き上げ「両面グリル」　表面はパリッと焼き上げて、内部はジューシー。予熱いらずで、裏返す手間もなく、スピーディー。■蒸し器なしでもメニューが広がるおうちごはん「蒸し焼きメニュー」　一度に4人分まで調理可能な麺とごはんメニューを搭載。冷凍うどんも冷凍ぎょうざも解凍の手間なく、材料をヒートグリル皿にのせるだけで、あとはビストロにおまかせ。■ボウルに材料を入れたら、あとはおまかせ「ワンボウルメニュー」　下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れるだけ。あとはビストロにおまかせ。新たにエスニックメニューを搭載で、もっとレシピの幅が広がる。■パンやお菓子もしっかり焼ける「2段コンベクションオーブン」　低温70℃〜高火力300℃の幅広い温度帯。 熱風を庫内全体にしっかり循環させ、包み込むようにムラを抑えて焼き上げます。■総庫内容量：30L■庫内形状：ワイド＆フラット■ドア　開き方：たて開き■操作部：大型ホワイト液晶■電源：100V・50Hz/60Hz■センサー：高精細・64眼スピードセンサー・とろみ検知センシング≪グリル機能≫■加熱方式：大火力極め焼きヒーター■両面グリル：○■消費電力：1350W■ヒーター出力：1330W≪レンジ機能≫■消費電力：1400W■自動出力　最高出力：1000W　最高出力の継続時間：約5分　切り換わり後の出力：700W■手動出力：800・600・500・300・150W（相当）・300Wスチーム≪スチーム機能≫■時短スチーム/温度：スピードスチーム機構/100℃・95〜60℃（低温スチーム）■過熱水蒸気：○■スチームプラス：○≪オーブン機能≫■加熱方式：2段調理・コンベクションオーブン■オーブン段数：2段 ■消費電力：1400W■ヒーター出力：1380W■温度調節　調節範囲：70〜300℃　最高温度：300℃　最高温度の運転時間：5分　切り換わり後の温度：230℃≪解凍機能≫■解凍方法：芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）≪発酵機能≫■スチーム発酵：○■発酵温度：30〜65℃ (5℃刻み)≪省エネ機能≫■ECONAVI：○■自動電源オフ機能：○≪寸法≫■外形寸法：幅494mm×奥行435mm×高さ370mm■脚間寸法：前440mm、後ろ(壁側)435mm、縦308mm、縦(壁から)401mm■庫内寸法：幅394mm×奥行309mm×高さ235mm■上方・左右の空間指示：上方8cm以上あけてください。■電源コード　底板後部からの長さ：1345mm■グリル皿：幅407mm×奥行301mm■オーブン皿：幅407mm×奥行303mm■質量：約19.8kg■タンク容量：650mL■取説掲載レシピ数：294■自動お手入れコース：○（庫内/天井（オートクリーン）・脱臭/洗浄・水抜き/クエン酸洗浄）■付属品：ヒートグリル皿（1枚）, 角皿（2枚）, 取説レシピ集商品の特長・仕様に関する詳細はメーカーホームページでもご覧頂けます。