※ご注文が混みあっている場合は指定日のご希望に添えない場合がございます。 東京銀座で25年の専門店 銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した高級ラム肉を使用。 新鮮で柔らかく“ラム肉には癖がある”という印象を すっかり忘れてしまうような美味しさです。 お肉は当店で加工し、すぐに真空パックしております。 「切り立ての新鮮なお肉をそのまま」お届けすることを目指しております。 当店では切り方にもこだわっています。 老舗ラムしゃぶ専門店ならではの切り方でお肉をロール状にスライス。 美味しく召し上がって頂くために「心を込めて」お造りしたお肉、 存分にお楽しみください。 付属のラーメンは金の目特製のもちもちとしたたまご麺！ 1分ほど別鍋で茹でた後、だしがたっぷり出たのラムしゃぶ鍋にくぐらせて、 特製しょうゆだれでいただきます。 【ラムしゃぶセット　野菜・かにしゃぶ付】は、 お肉・たれ・ラーメン・薬味の基本セットに加え、 当店推薦の野菜セットと 店舗でも大好評メニューずわいがに足しゃぶ6本付きの フルコースセットとなっております。 ほかの具材などは各自、お好みでご用意ください。 セット内容 しゃぶしゃぶ用ラム肉 666g（333g×2） ラムしゃぶ金の目オリジナルたれ 300ml 薬味、すりおろし玉ねぎ30g、もみじおろし30g、カット長ネギ30g ラムしゃぶ金の目たまご麺（150g×2個） 野菜 400g (白菜、ほうれん草、長ネギ、えのき茸、木耳)×1式　 ずわいがに足しゃぶ×6本 基本のお召し上がり方 鍋にお湯を入れて沸騰させ、お好みの野菜・具材を入れて火が通ったらお肉を冷凍のまましゃぶしゃぶ。 付属の特製だれにくぐらせ、お召し上がりください。 配送について 冷凍クール便（ヤマト運輸） アレルギー表示 ラムしゃぶのたれ：小麦、大豆、りんご たまご麺：小麦とたまご 賞味期限 冷凍30日 商品番号：1009