【商品説明】沖縄の泡盛に島とうがらしを漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。 沖縄産ヒハツを加えています。 「コーレーグース(コーレーグス)」とは、沖縄県産の唐辛子を沖縄を代表するお酒のひとつ「泡盛」に漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。 沖縄県以外であまり見かけることはありませんが、沖縄では、どこのレストランや家庭にも必ずと言っていいほどの、とてもポピュラーな調味料です。 そば屋さんの七味唐辛子や、鰻屋さんの山椒といった感覚で、欠かせないものです。 うどんやそばにはもちろん、タバスコ代わりにピザやパスタに使うのもオススメです。本体サイズ：約高さ4.00×幅4.00×奥15.70mm重量：約281.00g原産地：日本原材料：泡盛(沖縄製造)、唐辛子(沖縄産)、ヒハツ粉末(沖縄産)、食塩保存方法：常温 直射日光を避けて冷暗所に保管してください。賞味期限：365日アレルギー：なし