●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名　　　称 精米 産　　　地 別途商品ラベルに記載 品　　　種 魚沼産コシヒカリ 新潟産ミルキークイーン新潟産新之助 新潟産いのちの壱新潟産みずほの輝き 新潟産こしいぶき 産　　　年 令和5年産 使用の割合 単一原料米 内　容　量 1.8kg (300g☓6袋) 梱 包 重 量 2.0kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製　造　元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販　売　元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ 米処新潟の人気米9品種のご紹介 ▼▼▼ 魚沼産コシヒカリ（無洗米） 新潟産新之助（無洗米） コシヒカリに比べると大粒で心地よい弾力のある粒張りの中に、程よい甘みと粘りが際立ちます。冷めても変わら柔らかさとモチモチ感が持続します。 新潟産いのちの壱（無洗米） コシヒカリの突然変異種とも云われる貴重品種。通常より遥かに大きい超大粒米で、龍の目とも云われます。コシヒカリにも匹敵する極めて濃厚な旨みが特徴です。 新潟産ミルキークイーン（無洗米） コシヒカリにモチ米の特性を持たせた人気の品種。最高水準の高アミロースは濃厚な風味と餅ようなモチモチ感があり、ふっくらとした柔らかさが特徴。 新潟産みずほの輝き コシヒカリなどからの派生種ながら、晩稲で新潟米には珍しいサッパリとしながらもしっかり旨みを合わせ持つ大粒米。粘りも程よく冷めても柔らかな食感です。 新潟産こしいぶき（無洗米） 新潟を代表する早生（わせ）品種。コシヒカリに非常に近い食味を持ちつつ、よりしっかりとした粒張りがあり、おむすびにした特が一番旨さを引き出す品種です。 米処新潟の人気米六品種 食べくらべセット [真空キューブパック] 米処新潟の人気米六品種を厳選。越後米蔵得意の真空パックで豪華「食べくらべセット」に仕立てました。本年12月より発売となりました。 新潟県内でもこれだけの名米の数々を集めることができるのは老舗米穀商越後米蔵商店の真骨頂です。越後米蔵は古くからの流通ネットワークと当店の凄腕バイヤーの目利きなくしては集まらないものです。それだけに組むことが難しい新潟米0新種の食べ比べセットは珍しさも相まって、ギフトとして送られた先様のお喜びは間違いない処です。 一つ品種の在庫が欠けるともう組めなくなりますので、お目に止まりました時がお求め時、迷わずご利用下さいます様お勧め申し上げます。（ヨネゾー＠番頭） 日本全国名米シリーズはギフト専用商品です。熨斗・メッセージカード・化粧紙包装のサービスが含まれています。カート内でのギフト有料オプションのご指定は不要です。メッセージなどの希望内容はコメント欄にご記入ください。 yonezo recommends