LE CREUSET/ル・クルーゼ 1925年、北フランスの小さな村で製造が開始されたル・クルーゼ。 今では世界60ヶ国以上のキッチンで愛され続けています。 ル・クルーゼの鋳物ホーローが愛され続けている理由は、素材から設計、重量まですべてが計算され製造されています。鍋の中で、熱と蒸気が対流し、食材のもつ味を最大限に引き出して、料理を作り上げる。 フランスでは、母から娘へ受け継がれていくキッチンツールの一つ。 【ルクルーゼ】ココットロンド　16cm　(選べる2色) 重たいボディや、きっちり閉まる重厚な蓋には、鍋全体にふんわり優しい熱をムラなく行きわたらせ、深みのある味の料理を作りだす。 出汁の色や、細かい泡が重要な日本料理のために、日本で販売されているル・クルーゼの鍋の内部は白または薄いベージュ。 煮込み料理はもちろん、炊飯などの炒め料理にもおすすめ。 やわらかい熱あたりで、食材のうまみをゆっくりじっくり引き出す。 1〜2人用。 サイズ 内寸　φ16.0×D7.5cm 外寸　W22.6×H12.0cm 容量 1.2L 重さ 2.1kg IH対応 フランス製 190℃までのオーブン調理可能。 電子レンジでは使用できません。 Leven Marqtで販売しているル・クルーゼ商品は全て世界標準仕様の正規品です。 メーカーが使用上問題が無いと認めた合格品のため、細かい気泡や色ムラ等は返品、交換の対象にはなりません。