【商品説明】容量(L)、 内径×高さ(mm)、質量(kg)、底径(mm) 2.5、180×120、2.0、150 付属品:蒸し器、三脚、料理ブック※6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき)がついています。●圧力を変えられる 低圧から高圧、そして超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。 蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。●圧力が、見える 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。 圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。 火力を調整して、緑の状態をキープしてください。●おいしさの穴場 独自の機能｢アロマピー｣。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、 圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、 味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。 圧力が一定以上になったときは安全装置にも。圧力とスチームの使い方■設定1:低圧 魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの 料理に向いています。■設定2:高圧肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。■設定3:超高圧(プレミアムのみ) 高圧よりもさらに短時間で調理ができます。例えば、 従来の高圧レベルで20分加圧する豚の角煮が、13〜14分で完成します。※ IH対応 重量（g）：2369素材・材質：ステンレス類似商品はこちらAAT5403 フィスラー プレミアム圧力鍋 56,926円AAT7101 ティファール圧力鍋クリプソミニ26,621円AAT7102 ティファール圧力鍋クリプソミニ28,044円AAT01015 ホクア 業務用アルミ圧力鍋 84,918円AAT01021 ホクア 業務用アルミ圧力鍋 123,517円AAT01024 ホクア 業務用アルミ圧力鍋 131,237円AAT15050 SAアルミ業務用圧力鍋 第2270,195円AAT01018 ホクア 業務用アルミ圧力鍋 108,078円AAT15040 SAアルミ業務用圧力鍋 第2231,595円AAT15051 SAアルミ業務用圧力鍋用部品6,233円AAT01011 ホクア 業務用アルミ圧力鍋用5,339円AAT17 SAアルミ業務用圧力鍋用目皿・落し21,617円