フィスラーを象徴する、プレミアムモデル圧力鍋です。 食材やお好みの仕上がりに合わせて選べる低・中・高圧の圧力設定と、圧力をかけずに蒸し調理ができるスチーム機能が搭載されています。 毎日のごはんやつくりおきおかず、特別な日のメニューも圧力鍋があれば時短で美味しくつくれます。 メインバルブのデザインがよりスタイリッシュになった「ビタビット プレミアム」シリーズ。 低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、食材の美味しさをより引き出しやすくすることができます。 また、サイドグリップの形状が改良され、より握りやすく安全で、熱くなりにくい設計になりました。 ◆わかりやすい圧力表示 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然です。 圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤のラインが見えるので、火力を調節して、緑の状態をキープしてください。 ◆ドライバーいらず フタ用取っ手やメインバルブは、手で容易に取り外しができ、お手入れしやすい設計です。 ◆熱くなりにくい補助取っ手 より大きく、つかみやすい形状になっています。 人間工学に基づき最適化された形で、より安全に持ち運びしやすくなりました。 ◆くっつきにくい鍋底 材料がくっつきにくく、焦げつきくいのは、フィスラー独自の鍋底「ノボグリル」のなせる技です。 お肉の焼きつけや炒めものなどに威力を発揮します。 ◆底厚三層カプセル構造とcookstar(R)（クックスター）サーミックベース 熱伝導の高いアルミ素材を、保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造になっています。 金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。 また耐久性にも優れています。 ※ご使用の目安：1〜2人用 ※ガラスフタは付属していません。 ※スキレット型は蒸し器・三脚を使用できません。 素材本体：ステンレス鋼底：ステンレス鋼・アルミニウムフタ：ステンレス鋼・シリコーン・合成樹脂取っ手：合成樹脂 表面仕上サテン仕上げ サイズ内径：約18cm外径：約21cm取っ手間距離：約39cm高さ：約9.0cmフタ込み高さ：約14cm底径：約15cm鍋底厚：約0.6cm 重量約2000g（フタ付き） 容量満水容量：約1.9L（最大目盛り表示：約1.2L） 付属品蒸し器（穴あき）・三脚・レシピブック 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗い乾燥機使用可能。 使用上の注意※圧力鍋をテーブル等の上に置く際には、鍋敷きをご利用ください。木材やガラスなどの上に直接置いた場合、傷がつくことがあります。 保証期間15年 原産国ドイツ 【保証期間延長について】 こちらの商品は、2022年2月1日から保証期間が15年間に変更となっております。 ※保証期限のスタートは、ご購入日起点です。 ※商品に10年保証の保証書が同封されている場合でも、上記期日以降にお買い上げいただいた場合は、15年保証となりますのでご安心ください。  フィスラー社は、1845年の創業以来、170年以上の経験を積み重ね、常に革新的に優れた品質とシンプルかつ高い技術力を柱として成長し、そのクラフトマンシップやデザインの美しさにより、ドイツの代表格たるキッチンウェアブランドとして認められています。