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極（きわめ）鉄シリーズ極鉄製炒め鍋深型フライパン30cm（IH対応）KIWAME 鉄深型フライパン片手鍋フライパン鉄製片手フライパン窒化鉄フライパン窒化フライパンリバーライトフライパン窒化鉄フライパンシェフフライパン窒化鉄鍋極フライパン

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内寸：297×深さ80mm 底面サイズ：172mm 重量：1200g 生産国：日本・炒め鍋フライパンの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。・熱を蓄える力が大きいのでたっぷりの熱（豊富な熱量）を食材に素早く通します。・極めて腐食しにくく調理後のお手入れも簡単です。・鉄ならではの優れた耐久性で大変丈夫です。 ※IHクッキングヒーターでご使用いただけます。IH対応　電磁調理器対応。極シリーズは、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。特殊熱処理：鉄板の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンとなります。 ●鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。※極(きわめ)鉄フライパンこちらの商品は、IHクッキングヒーターでご使用いただけます。IH対応　電磁調理器対応。

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