＝商品情報＝　 販売期間 4月下旬〜5月上旬頃より気候状況で販売が前後する場合があります。 無くなり次第で終了となります。（ページ上在庫があっても、無くなっている場合があります。 発送日 ご注文順に5月頃から発送いたします。品切れの場合は翌年の収穫までお待ちいただくことになります。 送料無料に関して 全国送料無料但し※沖縄・離島へはお届けできません。 サイズと本数 1）メープルシロップ：楓の雫（花）50ml×1本／楓の雫（香）50ml×1本とフラワーアレンジメントのセット2)楓の雫（花）／楓の雫（香）各一本のセット3)楓の雫（花）50ml×1本4)楓の雫（香）50ml×1本 ラッピング ラッピングは無料で承 ります。 メッセージカード メッセージカード無料。備考欄にご記入下さい 注意点 山形県金山町産の極めて珍しい純国産の絶品メープルシロップ 心がホッコリする、やさしい甘さと、市販にはないサラリとした舌触りが絶品の純国産メープルシロップ「楓の雫」は、年間150本ほどしか生産できない幻のメープルシロップです。 幻の純国産メイプルシロップ イタヤカエデは急こう配の山に自生している為、樹液は年に一度、春間近のわずか10日間だけしかとることができません。 古くから植林が行われ、国内最大級の杉林が広がる山々が連なる金山町（かねやままち）は秋田県の県境、山形県の東北部にある街です。 冬には積雪が2mを超す豪雪地帯でもあります。江戸時代には羽州街道の宿場町として栄え、現在でも当時の風情を残す町並みが残されています。 2月泣きイタヤ 金山町でも最も山奥の小さな集落、杉沢地区では雪解け前にイタヤカエデに傷をつけると、涙のように樹液を垂らすことから「2月泣きイタヤ」の言葉が伝えられています。樹液の涙はわずか一秒間に一滴。しかも新月から満月までの間だけ「泣く」と言われています。 イタヤカエデが樹液を出してくれるのは、たったの2週間！ あとは、カエデ自身の生命の維持に必要な栄養となります。わずか2週間だけ、私たちに「木の命」のお裾分けをしてくれるのだそうです。木への負担も考え、開ける穴は、1本の木に1つだけにし、木から分けてもらえる分だけで作られています。 メープルシロップ楓の雫 イタヤカエデの樹液（メープルサップ）を1/40〜1/66に濃縮してくくられます。 日本のイタヤカエデの樹液にはたくさんのカルシュウムが含まれています。その特徴を生かしてカナダ産メープルシロップの約2.5倍のカルシュウムを含むやさしい甘さの「楓花」とカナダ産と同じ糖度でカルシュウムの少ない「楓香」を作りました。 1本の楓から生まれるシロップは、たったの200ccという、とても貴重なメープルシロップです。山形県金山町産の極めて珍しい純国産の絶品メープルシロップ「楓の雫」は、とっても 希少なプレミアム・メープルシロップ！！！   心がホッコリする、やさしい甘さと、市販にはないサラリとした舌触りが絶品の純国産メープルシロップ「楓の雫」は、年間150本ほどしか生産できない幻のメープルシロップです。   山形県最上郡金山町の山村でメープルシロップ「楓の雫」が生まれました。   メープルシロップの原料を採取する春間近は、雪崩が起きやすく、作業には常に危険が伴います。   イタヤカエデが樹液を出してくれるのは、たったの2週間！ あとは、カエデ自身の生命の維持に必要な栄養となります。わずか2週間だけ、私たちに「木の命」のお裾分けをしてくれるのだそうです。木への負担も考え、開ける穴は、1本の木に1つだけにし、木から分けてもらえる分だけで作られています。   1本の楓から生まれるシロップは、たったの200ccという、とても貴重なメープルシロップです。特別な方への特別な贈り物としてピッタリなプレミアムギフトです♪