■商品名:枝付き青じそ(大葉)
こちらの青じそは、無農薬、無化学肥料で育てました。
選別せず収穫したままの状態でお届けします。
虫喰い、欠け、日焼け、葉が小さいなどありますがご了承ください。
脇役として使われることが多い「青じそ」ですが、添え物にしておくにはもったいないほど栄養価は抜群!
カロチン、ビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラス。その他、カリウムや鉄分なども豊富です。
また、爽やかな香り成分のペリルアルデヒドには高い抗酸化作用と強い防腐作用があり、食中毒を予防する働きも持っています。
青じそに含まれる、この香り成分による防腐・殺菌作用を活かし、様々な料理に幅広く使われています。
刺身のツマや麺類の薬味、ドレッシングなどの他、パスタや天ぷら、チキンカツなどにも利用できます。
千切りにすると香り成分をしっかり感じられます。
収穫後すぐに出荷をするので鮮度抜群! 産地直送ならではの新鮮な青じそをお届けします。
■産地:和歌山県紀の川市
■内容量:150g
■サイズ:不揃い
■発送:袋詰め後、常温便で発送
※複数お買い求めの場合、特にご要望がない限りまとめて袋詰めになります。
■備考:商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。
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■商品名:枝付き青じそ(大葉)
こちらの青じそは、無農薬、無化学肥料で育てました。
選別せず収穫したままの状態でお届けします。
虫喰い、欠け、日焼け、葉が小さいなどありますがご了承ください。
脇役として使われることが多い「青じそ」ですが、添え物にしておくにはもったいないほど栄養価は抜群!
カロチン、ビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラス。その他、カリウムや鉄分なども豊富です。
また、爽やかな香り成分のペリルアルデヒドには高い抗酸化作用と強い防腐作用があり、食中毒を予防する働きも持っています。
青じそに含まれる、この香り成分による防腐・殺菌作用を活かし、様々な料理に幅広く使われています。
刺身のツマや麺類の薬味、ドレッシングなどの他、パスタや天ぷら、チキンカツなどにも利用できます。
千切りにすると香り成分をしっかり感じられます。
収穫後すぐに出荷をするので鮮度抜群! 産地直送ならではの新鮮な青じそをお届けします。
■産地:和歌山県紀の川市
■内容量:150g
■サイズ:不揃い
■発送:袋詰め後、常温便で発送
※複数お買い求めの場合、特にご要望がない限りまとめて袋詰めになります。
■備考:商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。
■虫喰い、欠け、日焼け、葉が小さいなどあります。ご理解の上お買い求めください。
■複数お買い求めの場合、特にご要望がない限りまとめて袋詰めになります。
■翌日「午前」「12:00〜14:00」お届け可能地域は、関西、東京23区、名古屋市のみになります。
※上記以外の地域は、概ね14:00以降(一部地域16:00以降)、遠方の地域(東北、九州北部以外)は、お問い合わせください。
■送料無料の商品と通常送料の商品をお買い上げの場合は送料無料となります。
■国内航空便の減便につき北海道、沖縄、離島へのお届けは一時停止中。
■北海道、沖縄は航空輸送のため、別途送料500円をご負担いただきますm(_ _)m
のちほど送料(+500円)加算後の受注確定メールを送信させていただきます。
※8,000円以上お買い上げは、北海道も沖縄も送料無料。