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| Доставка по Японии | Не бесплатно |
|---|---|
| По состоянию: | new |
| В наличии: | Да |
 |  |  |
| こちらの商品の特徴 |
| 「闘（たたか）うもやし 食のグローバリズムに敢然と立ち向かうある生産者の奮闘記（講談社刊）」でおなじみの飯塚商店のもやしです。 深谷市で親子2代、50年にわたってもやし栽培業を営む飯塚商店は、大量生産のもやしと決別し、「見栄えはよくないけど、きちんともやし本来の味がする昔ながらのもやし」提供しています。 「安全で普通においしいもやし」です。ぜひ一度、お買い求めください。 |
| 実食の感想！ |
| スーパーで販売している通常のもやしと比べると茎が長くてやや細く、歯ごたえのしっかりとしたもやしです。味が濃く香りもが強い、お鍋に入れても煮崩れ（にくずれ）せず、しゃきしゃき感が続くのが特徴です。翌日になっても煮崩れしていないのには、びっくり！ その理由は、出荷時に水を吸わせて体積を大きくしていないからです。塩・コショウで簡単にもやし炒めから、お味噌汁、湯がいて酢の物・サラダまで幅広い料理にどうぞ！ |
| 深谷もやし | |
| 品名 | 深谷もやし（加熱食用） |
| 原料 | ブラックマッペ種（ミャンマー産） |
| 内容量 | ０１５０ｇ（３５０ｇ×５） |
| 保存方法 | 要冷蔵（１〜１０度Ｃ） |
| 注意事項 | 開封後は冷蔵保存し、消費期限を守ってすみやかにご利用ください。 |
| 賞味期限 | 3日 |
| 販売者 | （有）飯塚商店 埼玉県深谷市新井637 |
| ブラックマッペ種とは？ |
| もやしの原材料は、もちろん「大豆（だいず）」。日本で消費される大豆のほとんどは、海外からの輸入に頼っています。こちらの商品で使用されている「ブラックマッペ」と呼ばれる黒い豆は、主にミャンマーやタイから輸入されています。 その特徴は、軸はシャキシャキしていて、豆の甘みが感じられます。お鍋やラーメンで煮込んだり、焼きそばやお好み焼きの具として炒めるのも美味しいです。実は、カレーの付け合わせで食べる「ナン」は、この豆から作られています。 |
| ご注意 |
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