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冷凍極上すり身 | ||||||||||||||
すり身の素材としては最高の魚肉(わらずか)を使用しています。料理屋さんが好んで使っている商品です。 そのままでは硬いのでヤマトイモや卵白、だし汁、酒等で用途に合った硬さに伸ばしてご利用ください。 新丈、蒸し物、揚げ物、流し物、伊達巻など、手作りおせち、懐石調理素材として使われます。 断りなく外装、メーカーが変わる場合がございます。現況優先でお願い致します。 | ||||||||||||||
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