スモークハウスは、食品（主にハム、ソーセージ、ベーコン、魚類サケ）などを燻煙する為のスモーク　マシンです。
たとえばサケの場合、全形を塩漬して、8時間乾燥させ15〜30℃で2〜3時間燻煙させるとスモークサーモンができあがります。


参考動画は、スモークハウスSUBシリーズです。

※ご注文の際には、配送条件（車上渡し）の確認、
個人名以外の法人名、店名、屋号のどれかが必要となります。

※こちらの商品は、日本全国送料無料！ で販売しております。
※但し、車上渡しでの受け渡しとなります。
配送先での、または近く付近での道路上、
さらに、トラックの荷台の上からお客様側での荷下ろしが条件です。

平日の間の、月〜金でのお届けとなります。
到着時間帯の指定はできません。

サイズ：460×460×Ｈ1160mm
電　源：単相100Ｖ　1kw
質　量：42kg
材　質：ステンレス
装　備：サーモスタット、タイマー、ブザー
付属品：棚網×2枚、丸棒×4本
スモークハウスは、食品（主にハム、ソーセージ、ベーコン、魚類サケ）などを燻煙する為のスモーク　マシンです。
たとえばサケの場合、全形を塩漬して、8時間乾燥させ15〜30℃で2〜3時間燻煙させるとスモークサーモンができあがります。


参考動画は、スモークハウスSUBシリーズです。

※ご注文の際には、配送条件（車上渡し）の確認、
個人名以外の法人名、店名、屋号のどれかが必要となります。

※こちらの商品は、日本全国送料無料！ で販売しております。
※但し、車上渡しでの受け渡しとなります。
配送先での、または近く付近での道路上、
さらに、トラックの荷台の上からお客様側での荷下ろしが条件です。

平日の間の、月〜金でのお届けとなります。
到着時間帯の指定はできません。

サイズ：460×460×Ｈ1160mm
電　源：単相100Ｖ　1kw
質　量：42kg
材　質：ステンレス
装　備：サーモスタット、タイマー、ブザー
付属品：棚網×2枚、丸棒×4本
※豊潤な味と香りの本格的燻製品作り。

スモークハウス SU-25Dは、温燻専用の業務用燻製機です。
取扱い簡単なので 手作り燻製品づくりに活躍します。
使うごとにその真価が認められ幅広く採用されています。
乾燥〜燻煙を行い、煙材はスモークウッドを使用します。
煙の量、スモーク時間等、スモークウッドの並べ方により調整出来ます。