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≫簡易牡蠣ナイフ(別売) ≫バーベキューに焼き牡蠣用缶

お届けについてお知らせ

■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。（祝日は出荷しております）

月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（午前中以降） ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（14時以降） ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。（水曜日着以降でご指定ください） 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 （水曜日以降でご指定ください） ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。

【殻付き牡蠣の品質注意事項】
※殻付き生牡蠣は自然の生き物のため、殻を開けてみないと身入りなどは分かりません。時期に関わらず放卵等の影響で、身入りが痩せ気味となったりバラつきがある場合がございます。
その為、当店ではサービスの範囲内として、内容量を約1割ほど増量して発送するよう努めております。
生き物につき、殻付き牡蠣の個体ごとに品質の不具合がございましても、商品の保証(再発送やご返金)は承っておりませんので予めご了承の程よろしくお願いいたします。
ご※参考：三陸の牡蠣は「春−夏」に身入りの状態が良く「秋−冬」は身痩せや身入りにバラつきがございます。

※生牡蠣は生き物につき「低温の冷蔵便」で輸送した場合に、海中から出て苦しくなり仮死状態で殻の口が開いている場合がございますが、鮮度の古いものではなく、新鮮な牡蠣をお届けしておりますのでお召し上がりには問題ございません。
※お客様のご都合による商品のお届け後の開封遅れや、ご不在などでお受け取りに遅延があった場合も保証は致しかねますので予めご了承下さい。

【三陸雄勝湾産 牡蠣の特性について】
※秋季9月頃から冬季1月頃は牡蠣の放卵時期となり、身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきがある場合がございます。
※目安の参考といたしまして、三陸の牡蠣の最盛期は春から夏「3月頃から7月頃」となり、7月中旬から8月頃の夏の牡蠣は卵をもち「濃厚でクリーミー」な味わいになります。
秋冬9月から1月は放卵時期の影響で身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきが出て参ります。
※自然の生き物ですので、時期に関わらず海中での環境により個体毎に成育状態は変わります。





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■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。（祝日は出荷しております）

月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(午前中以降) ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（14時以降） ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。（水曜日着以降でご指定ください） 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可（水曜日以降でご指定ください） ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。

※9月−10月の秋季期間は牡蠣の放卵時期となり、身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきがある場合がございますので予めご了承の程お願いいたします。

世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。
その湾内で漁師が丹精込めて育てた極上の海の幸をお楽しみいただけます。
※規格外の訳あり品（大中小おまかせ混在）となります。
※重さで箱詰めしますので大きさにはバラつきがございます。予めご了承ください。

■名称:牡蠣(真牡蠣)
■内容量: 無選別（サイズ不揃い）2kg
※その日の水揚げ状況によりますので、個数の指定はできません（おおよその目安として約16−30個前後）
■産地名: 宮城県石巻市
■保存方法: 要冷蔵
■養殖・解凍の別: 養殖
※消費期限: 発送日を含め［加熱用］4日以内
※到着後は冷蔵保管し、加熱調理の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
※規格外品のため、商品品質に関する理由での返品等はお受けできません。
※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。