▼お問い合わせはこちらへお願いします▼

電話番号：０３‐６６６６‐６１７８
MAIL：yahoo@gourmet-no-ousama.com

※お電話でのお問合せは、営業日の１０:００〜１８:００にお願いします。
また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。

⇒ 送料・配送についてお買いものガイドはこちら

子持ち昆布 切り落とし

味付けタイプだから塩抜き不要！上品な白醤油味でさっぱりとした高級感。訳あり 子持ち昆布 切り落とし＜味付け両面子持ち昆布 ５００ｇ＞


絶妙な味付けで毎日のご飯のお供に最適！お酒のおつまみとしてもよく合います。見た目も上品な高級食材の子持ち昆布★プチプチと弾ける二シンの卵が美味♪お箸が止まらないクセになる美味しさ！築地市場でも売れ行きの商品です。



卵（数の子）がぎっしり詰まっていてプチプチとした弾ける粒感がたまりません♪ダシが効いた薄い白醤油味に仕上げてあり上品な味付けでさっぱりしています。数の子に非常に近い食感ですが粒は大きめ★お子様からお年寄りまで安心の食べ易さ。飽きずに食べられるお惣菜で美味です。



昆布と付着したニシンの卵を塩漬けにした子持ち昆布とは？

■昆布に自然産卵させて作る天然の製法。ニシンは産卵期には沿岸に押し寄せて産卵を行います。その時、湾にニシンを生簀に追い込んで、そこに昆布をたらして二シンの卵を付着させます。昆布と付着したニシンの卵を塩漬けにしたものが子持ち昆布です。「昆布」は喜ぶ（よろこぶ）という言葉から、「数の子」は粒の多さから子孫繁栄を連想されますので、家族の繁栄の意味から縁起の良い食べ物として重宝されてきました。今でも正月料理には、昆布や数の子が欠かせません。「昆布」と「数の子」が合わさった「子持ち昆布」は、美味しいだけではなく、本当に縁起の良い食べ物です。■子持ち昆布のお召し上がり方。味付けで塩抜き不要！解凍後そのまま、お召し上がり頂けます。食べ易くお好みのサイズにカットして頂いて、かつお削りぶしをトッピングしても美味しいです。最近は歯ごたえがパリパリの子持ち昆布の特徴を生かし、天ぷらや串カツの定番メニューとしても大変人気があります。

気になる訳ありの理由は「切り落とし」だから！

数の子と昆布のハーモニーが絶品♪高級食材の天然子持ち昆布を加工する形成時に出る不揃い切り落としです。


たっぷりお徳用の１袋５００ｇパック。冷凍庫にあればすぐにおかずにもう一品！解凍するだけでそのまま食べられます。

オススメ調理方法

子持ち昆布は、和風・洋風を問わず様々なオードブルにご活用頂ける逸品。サラダの具材や、小鉢にもオススメ！子持ち昆布のポテトサラダ、子持ち昆布のキムチ和え




子持ち昆布のパスタ、子持ち昆布の串揚げ

パッケージ

業務用パッケージでお届けします



訳あり 子持ち昆布 切り落とし
【商品説明】味付け両面子持ち昆布 白しょう油味
【内容量】１袋５００ｇ
【原材料】子持昆布（カナダ産）、しょう油、砂糖混合異性化液糖、醸造調味料、かつお節エキス、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍-18度以下
【使用方法】解凍するだけで生食可能です。

※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。


●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。