いかはこちら

いかめし / いか飯はするめいかに、
北海道産のお米・ふっくりんこを使用した「 いかめし 」
「 函館駅弁 いかめし / いか飯 」

「 いかめし 」は道南地方に昔から伝えられてきた郷土が誇る伝統料理です。函館では駅弁としても売られ、大変好評でした。この味を伝統的な調理法によって作り上げたのが、この「 函館駅弁・いかめし 」です。


原材料名：いか (アメリカ産)、米 ( うるち米 ( 北海道産 ) 、もち米 ( 北海道産 ))、醤油、砂糖、発酵調味料、風味原料(昆布、鰹、椎茸)、魚介エキス、食塩、オリゴ糖、昆布エキス、水飴/トレハロース、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、いかを含む)

※常温便での発送となります。
発送が「冷凍」「冷蔵」の商品と一緒にご注文の場合、
別途送料が発生する場合がございます。ご注意下さい。

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 147kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 1.1g
炭水化物 23.6g
食塩相当量 1.0g
この表示値は目安です。

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いかめし / いか飯はするめいかに、
北海道産のお米・ふっくりんこを使用した「 いかめし 」
「 函館駅弁 いかめし / いか飯 」

「 いかめし 」は道南地方に昔から伝えられてきた郷土が誇る伝統料理です。函館では駅弁としても売られ、大変好評でした。この味を伝統的な調理法によって作り上げたのが、この「 函館駅弁・いかめし 」です。


原材料名：いか (アメリカ産)、米 ( うるち米 ( 北海道産 ) 、もち米 ( 北海道産 ))、醤油、砂糖、発酵調味料、風味原料(昆布、鰹、椎茸)、魚介エキス、食塩、オリゴ糖、昆布エキス、水飴/トレハロース、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、いかを含む)

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栄養成分表示(100g当たり)
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脂質 1.1g
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名称：いかめし / いか飯 / イカ飯
内容量：函館駅弁 いかめし 1パック(2尾入)
保存方法：イカめしは常温保存(直射日光を避けて保存してください)
製造者：有限会社 マルナマ食品
配送区分：いか飯を常温便
発送元：北海道 ポイント 本舗

《 いかめしのお召し上がり方 ( イカ飯の作り方 ) 》
◎ボイルして召し上がるのが最もおいしい方法です。鍋のお湯が沸騰したら袋のまま入れ、12分位温めてください。ボイルする時は、鍋にフタをしないでください。
◎電子レンジに袋のまま入れ、2〜3分位温めてください。
※調理時間はレンジの機種により多少異なりますのでご注意ください。