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| По состоянию: | new |
| В наличии: | Да |
【保存方法】
涼しい場所で保存。カットしたものはラップで包んで冷蔵庫で保存し早目にたべましょう。
【食べ方のポイント】
皮を剥いたら千切りにし流水にさらしてアク抜きしましょう。
皮膚につくとかぶれやすいので調理の際にはゴム手袋を 着用するなど注意が必要です。
脂肪やたんぱく質を分解することから肉と一緒に調理すると 肉が柔らかく仕上がります。
千切り後、炒めもの、煮物、サラダ、漬物など多様な料理方法があります。
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