店主のコメント

「　” 幻のカニ ” って大袈裟じゃない？　」 って方もいらっしゃると思いますが、漁が解禁されても十分に生育しているものは少なく、それを待って実際に販売される期間っていうのはたったの数週間！ しかも、毛ガニはメスの漁獲が禁止されており、この手のカニの ” 卵 ” を食べれるっていうのは、かなり貴重なことなんです。 ひょっとしたら　『 とげくり蟹 』　ももう少しで… ” 卵 ” が食べれるのは、今だけかも！ ≪ ご注意 ≫ １パイ２００ｇ前後と、普通の毛ガニと比べて、ひとまわり、ふたまわりくらい、小さめです。 が、その分、旨みはギュ〜ッと凝縮！ また、【 完全未冷凍 】 のため、冷凍品や解凍されて販売されているものと比べ、カニ特有の ” 匂い ” は強く感じられるかもしれません。 もちろん商品自体は、朝、市場に入荷したものをその日にお送りしておりますので、「 腐敗して… 」 ということではございません。 青森めぇーもん屋 店主 ： 工藤勝夫 めぇーもん屋の考え方 『 王道 』

昨年は最盛期でも一週間待ちの人気！

実際の漁期は数ヶ月に及ぶのですが、漁の解禁間近では十分に生育しているものは少なく、それを待って実際に販売される期間というのはたったの数週間！


確実にという方はお早めにご予約ください!!!

今だけ！ 『 陸奥湾産 』 の実力!!!

実は、他産地にも似たような名前、姿で、バカみたいに安いカニがあります。　でも、食べればビックリするくらい不味い…　（-_-；

その土地の業者さんに聞いてみたところ、そこでは主にダシ用として利用され、そのまま食べる人はあまり居ないんだとか。

” カニ ” として身、味噌、卵を食べたいのであれば、絶対に ” 陸奥湾産 ” です！

まさか！ 『 卵 』 が食べれるなんて…

皆さん、” 毛ガニ ” の卵って食べたことあります？

「 食べたことがない 」、「 言われてみれば… 」 なんて方がほとんどだと思います。

実は、毛ガニのメスは禁漁 （ 漁獲が禁止 ） されており、食べるどころか見ることすら難しいんです。
しかし、この ” とげくり蟹 ” は、少量ではありますが漁獲が許されているため、なんと！








■商品内容 ： 陸奥湾産とげくり蟹（メス）/１ハイ（２００ｇ前後）

■産地 ： 青森県産

■賞味期限 ： 冷蔵庫で約２日間

■お召し上がり方法 ： ボイル冷蔵なので、到着後、そのままお召し上がりいただけます。

■お召し上がり人数の目安 ： 約１人前

■配送方法 ： クール便 【 冷蔵 】 ※冷凍品との同梱はできません。

［御歳暮 お中元 敬老の日 ギフト］