毛がにの醍醐味『カニ味噌』はもちろん、毛がにの全てを乗せ合わせた逸品。
是非、御賞味ください!

■生産者の声
皆様の声から出来た『ケダマ』。蟹の醍醐味でもあり、手間となる”殻剥き”。毛蟹好きの方は本当に多くいらっしゃり、北海道も毛蟹時期には市場が盛り上がります。
しかしその一方で、殻が固く鋭い棘のような部分に苦戦される方も多いです。そんな苦労の声から出来たケダマは、蟹味噌はもちろんそのままの状態で残し、足の先からツメ、胴体の部分も全てそのまま綺麗に剥きあげています。出来る限り身を砕かずに綺麗に原形のまま全てを取り出します。喜んで頂ける方がたくさんいらっしゃり、それを励みにスタッフ一同作成にはげんでいます!

■内容量/原産地
網走産毛蟹 2尾分【210g×2尾】※加工前400g前後×2尾使用

■原材料
毛蟹、食塩

■賞味期限
・発送日から1ヶ月
※要冷凍。-18度以下で保存してください。

■注意事項/その他
※サイズに若干のバラつきがございます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※漁期が限られている為、なくなり次第終了させて頂きます。
※画像はイメージです。



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　・配送方法：クール便（冷凍）
　・提供元：牛渡水産

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　・発送時期：2024-05-01以降、お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定
　・申込受付期間：通年
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